{"product_id":"gran-berrinche-malbec-2020-vino-argentino-premium-del-valle-de-uco","title":"Gran Berrinche Malbec 2020 | Malbec argentin premium de la vallée d'Uco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran Berrinche Malbec 2020\u003c\/strong\u003e est le vin emblématique de Lattarico Wines, produit en quantités extrêmement limitées à Pampa El Cepillo, dans la vallée de l'Uco, à Mendoza. Il allie profondeur, élégance et structure, avec la fraîcheur caractéristique d'un terroir andin de haute altitude.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eViolet profond avec des reflets sombres. Des arômes de prune, de mûre, de baies rouges, de lavande et de violette se déploient aux côtés d'herbes fraîches, d'épices subtiles, de vanille, de chocolat, de nuances grillées et d'une pointe minérale. Corsé et complexe, avec un fruit généreux, des tanins veloutés et une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e Argentine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Mendoza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Vallée de l'Uco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Pampa El Cepillo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 1 050 mètres au-dessus du niveau de la mer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSols :\u003c\/strong\u003e Calcaires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Malbec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVinification et élevage\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFermentation traditionnelle en bacs de 500 litres après une macération pré-fermentaire, avec des pigeages et des remontages doux quotidiens. La fermentation malolactique démarre naturellement en béton. La moitié du vin est élevée pendant 18 mois dans des fûts de chêne français, hongrois et slovène de premier usage ; l'autre moitié passe la même période dans des œufs en béton.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBœuf grillé de qualité supérieure et barbecue argentin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFaux-filet, entrecôte et filet mignon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAgneau, gibier et plats mijotés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChampignons et fromages à pâte dure affinés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eService\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServir entre 16 et 18 °C. Ouvrir à l'avance ou carafer avant de servir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi il est spécial\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSeulement environ 1 000 bouteilles sont produites chaque année. La disponibilité en Europe est gérée exclusivement par H’AVILAH Wines \u0026amp; Spirits, offrant aux collectionneurs, aux restaurants et aux amateurs de vin une expression authentique et rare de Pampa El Cepillo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54980231561429,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/0374\/4213\/files\/GRAN_BERRINCHE_CARNES.png?v=1790072025","url":"https:\/\/havilahwines.com\/fr\/products\/gran-berrinche-malbec-2020-vino-argentino-premium-del-valle-de-uco","provider":"H'AVILAH WINES BV (Argentine Wines)","version":"1.0","type":"link"}